Convênio para desenvolvimento de polo cervejeiro em Viana

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A Prefeitura de Viana, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura (Semag), representada pelo secretário Cezar Lázaro e equipe, esteve na última semana em uma visita de intercâmbio científico ao Viveiro Ninkasi, em Teresópolis, na região serrana do Rio de Janeiro, o maior e mais respeitado viveiro de lúpulo do país e o primeiro a ter mudas com certificação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

 

O lúpulo é um dos insumos utilizados na produção da cerveja. Na ocasião, o viveiro cedeu mudas para a construção do primeiro campo de lúpulo experimental de um município do país, na cidade de Viana. Além disso, com fins voltados para a produção de conhecimento científico sobre a planta, o Viveiro Ninkasi, a Prefeitura de Viana e o Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes), Campus Vila Velha, participarão de um convênio.

 

A equipe da Semag também visitou a fábrica da Cervejaria Petrópolis, a terceira maior produtora de cerveja do país. Na oportunidade foi apresentado o projeto do Polo Cervejeiro de Viana. “Ter parceiros de credibilidade reforçam os esforços para execução de planos que trazem desenvolvimento à cidade. O objetivo, além de fomento ao plantio de lúpulo na cidade, é o de sensibilizar a cervejaria Petrópolis para participar do Polo Cervejeiro”, destaca o prefeito Wanderson Bueno.

 

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